日々是好日 ２２６１ ２０２４年３月１７日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

昨夜は初めて女子プロレスを観戦しました。

まさか、還暦越えてプロレス観戦することになるとは思いませんでした。(笑)

いくつになっても新しい経験を受け入れるというのは、人の幅が広がるような気がいたします。

話は変わりますが。

最近シリーズ化した、６０歳からのゆる断捨離のすすめ。⑥

ゆる断捨離とは、肩の力を抜いてできることから始めるモノとの対話です。

・食材は「いつもの」定番にする。冷蔵庫はパンパンにしない（冷凍庫はパンパンでも良い）。食べきれない分は冷凍する。

　家族の人数が少ないと、使い切るのが難しくなってきたりします。

　肉は小分けにして、白菜や水菜、にらなんかも、切ってジプロック入れて冷凍します。

　ほうれん草などは茹でてからというのも良いようです。

　葉物を冷凍するときは、キッチンペーパーを入れておくと葉っぱ同士がくっつきにくくなります。

　煮たり炒めたりする時にバラバラ入れて使います。

　野菜を下準備する手間が省けて時短になり、野菜のロスが少なくなります。

　定番を、調理法や味を変えて出す。

　ハレの日に頑張るのは良いけれど、いつも頑張ったら疲れちゃう。家庭の味というのはサッとできてパッと出せる、そんなものです。

さて今日は。

本当はハタカツ行きたかったのですが、多摩に行くのは花粉症持ちにとっては自爆のようなもの。学びたいこともあるので、引きこもります。

ではこの辺で。

皆さまと私の今日が良い日となりますように。

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