日々是好日 １６２１ ２０２２年６月１０日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。 

昨日書いたドクダミの花、客先のお庭でいただいて洗って乾かし、アルコールに漬け込みました。

どんな感じになるかな🎵

楽しみです。

今日は冷凍庫を活用する、料理ネタです。

野菜は、生のままもしくは茹でたあと小分けにして冷凍しておく。

ちょっと消費しきれないと思ったら、早めに措置。

食材の宅配をやめたので、野菜室がスカスカになってきました。

その分、冷凍庫には色々入っています。

昨夜のおかずは、冷凍しておいたほうれん草（茹でたものをカットして冷凍）のナムル。

鉢に山盛りにしても、モリモリ食べて二人で完食。

無限ほうれん草!(^^)!

調味料は、ごま油と良い塩、ニンニク、白ごま、以上。

大変美味しゅうございました。ご馳走様でした。

梅雨が明けたら干し野菜にもチャレンジしてみようと思います🎵

さて今日は。

午前仕事、午後は２件ほど用事が入り、タイトなスケジュール。

張り切ってまいります。 

ではこの辺で。 

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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