日々是好日 1491 2022年1月31日
おはようございます。
ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。
先週思いついてやってみた、炊飯器の保温機能でだしを取る方法。
さらに進化して、昆布をプラスしてみました。
昆布だしって、キチンと取ろうとするとたーいへん。
煮立たせないように1時間、とかね。
これ、炊飯器の保温機能ならほったらかし。
グルタミン酸とイノシン酸のハーモニーが口の中いっぱいに広がります。
塩少々? 要りませんよ~!! ← プレバトの俳句の夏井先生風に(笑)
昆布はぬめりも出ずに膨らんで、美味しくいただきました。
ラップに包んで冷凍した中骨がまだまだあるし、使わないとドンドンたまっていきそう。
ということで、今朝も仕込んでおきました(^^)/
美味しい天然だし生活💛幸せです( *´艸`)
話は変わりますが。
バーカウンターテーブルの目的外使用で重宝しているというお話です。
我が家では、洗濯物を家の中に干すことが多いです。
なので寝室には、長い強力な突っ張り棒を張ってあります。
以前は、乾いた洗濯物はベッドの上にてんこ盛り。
すぐに片付けられれば良いけど、それが叶わない時ってあるじゃないですか。
特に私は寝る前に片付けるのが嫌で嫌でたまらず、一時置きとして件のテーブルを買いました。
45×60センチ。壁につければ邪魔になりません。
そこに、ピンチから外した洗濯物をバサバサ置く。
畳む時も立ったままできて楽。
いかに自分が楽で省力化できるか?
そんなことを考えるのが大好きです(^^)/
さて今日は。
午後仕事、丁寧にまいります。
ではこの辺で。
皆様と私の今日が良い日になりますように。
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