日々是好日 744 2020年1月14日
おはようございます。ストレスフリーな生活を実現するブラインド家事研究家の渡辺です。
正月前にやらなきゃと思っていた八ツ頭と里芋の処理を昨日やっと行うことができました。
時間が空いていても、気が乗らないことってありますよね。(言い訳)
質の良いお芋ちゃんでしたので傷んでおらず、切って冷凍しました。
主に味噌汁の具に活躍します。
たまに、カレーかな。
普通、カレーにはじゃがいもですよね。
白組さんは、ホロホロ崩れるのが嫌だと食べないのです。
里芋は形が残るから好みだとのこと。
そんなわけで、我が家では肉じゃがを作ることがなくなりました。
じゃがいも以外の肉などを彼が食べてしまい、私が芋だけ食べる羽目になるからです。
じゃがいも、好きですけどね・・・
肉じゃがって言うくらいだから私だって肉を食べたい!!
さて今日は。
火曜日ゴールデンルートデー、張り切ってまいります。
ではこの辺で。
皆様と私の今日が良い日になりますように。
写真は西表島にて。由布島へ渡る時に乗る水牛車。
小さい時から大事に大事に育て、言って聞かせて動作を覚えて仕事します。
20歳になったら引退して寿命までの約10年は牧場で悠々自適の余生を送るとのことです。
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