日々是好日 ５９４ ２０１９年８月１７日
おはようございます。ストレスフリーな生活を実現するブラインド家事研究家の渡辺です。
白組さんが夜中に釣り仲間と待ち合わせると言うので、昨日のご飯は夕方５時！
仕事から帰ったら既に食卓の準備はできていました。(笑)
最近、本当に白組さんの台所率高し！
食べ終わって飲んでも6時台！
早く寝たら夜中に起きてしまい、朝方に微睡みウオーキング出そびれてしまいました。
さて今日は。
１日講師仕事、張り切ってまいります。
ではこの辺で。
皆様と私の今日が良い日になりますように。
写真は今年作った梅干し。裏返したりしながら３日ほど干します。
レシピによく「夜は梅酢に戻す」って書いていますが、大きくて柔らかい梅は上下に返す位で優しく扱わないと破れます。
陽は当たっても雨に当たらず、埃もつきにくい干し方をしているので出来上がりが安心です(^^)v
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