日々是好日 ２１８９ ２０２４年１月４日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

連休最後は冷凍デー。

正月中に使い切れなかった食材は、冷凍保存。

八つ頭や里芋は、皮を剥いて煮物用、豚汁用と切り方を変えて。

にらは洗って適当に切って。キッチンペーパーを下側に一緒に入れるとくっつきません。

肉は買ったときに小分けにしておくと良いですね。

こないだ作った干し芋も冷凍庫に入っております。

作った豆餅も結局食べきれなかったので、冷凍庫にインしました。

みかんの箱買い、食べきれないので、外皮むいて冷凍。いわゆる冷凍ミカンね。

そんなこんなで、連休明けは冷凍庫が一杯になるのでした。

さて今日は。

午前仕事、仕事始めです。丁寧に務めます。

ではこの辺で。

皆さまと私の今日が良い日となりますように。

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