日々是好日 2098 2023年10月2日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

美味しかったのでシェア。

あるお客さま、週に一度着く宅配便の野菜各種を細かく切ってタッパーに振り分けて冷蔵室に保存しています。

つまり、すぐ食べられるサラダ状態。

5つくらいに分けているそうですが、傷まないでちょうど食べきれるとのことです。

野菜室だと3日位で傷んでくる。冷蔵室の方が保つそう。

野菜はその時々のものを、ということですが、いつも入れているのがしらすとナッツ。

仕事終わりにご馳走になり、美味しかったので家でも真似してみました。

具材は違うけど、本当においしい!!

ナッツが香ばしさを演出し、美味しくなるのですね。

ナッツは成城石井のロカボナッツ(7袋入り)を買って、すりこ木棒で「袋叩き」(笑)

ドレッシングは、お好みのもの、なんでも合います。

おススメです。

さて今日は。

オフ、月イチ美容室予約済み、整えてきます。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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