日々是好日 1827 2023年1月3日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

昨日も計画どおり、箱根駅伝観戦からの氏神様参り。

お酒をいただくとスローになる時間も含めて予定どおり(^^)/

夜、次男たちが来るのに合わせてスペアリブやエビフライの仕込み。

エビ料理は甲殻類が苦手な長男がいたこともあり、エビチリ以外作ったことがなく。

自分で衣をつけて揚げたのは、1回くらいあったかな?というくらい記憶になく。

エビフライとは外食で食べるものだと思っていました。

どうなることやらと思っていたけれど、そこは亀の甲より年の劫、揚げ物慣れしていたのでそれなりの見栄えでできました。

夫はエビ頭なしがエビフライだと言い、私は食べなくても頭付きが良いと主張し、折衷案でどちらのスタイルも揚げ

家族そろっての夕食なんて年に1、2回しかないので、とても貴重で有難い素敵な時間になりました。

料理も、沢山作ったのにほぼカラになったという・・・

さて今日は。

白猫フクの術後通院、チラチラ箱根の様子を聞きながら行ってまいります。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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