日々是好日 １８２０ ２０２２年１２月２７日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

今朝、猫様がキッチンカウンターで狛犬ならぬ狛猫になっていて、思わずパチリ。

とてもシンメトリー、美しく神々しい。

でも、保健所の飲食店許可はおりませんね。（笑）

このカウンターの上に出来上がった料理乗せますもん。（ただしその時猫はいませんが）

話は変わりますが。

世の中には食べていないもの、沢山あります。

贅沢品ということではなく、食物の種類的に言って。

先日いただいた野菜の中に「あまゆたか」というキャベツがありました。

包装のフイルムに種類名と生食が美味しいというコメントがあり、本当に柔らかくてみずみずしくて美味しいのです。

昨夜はひき肉であんを作って、ただ切っただけのキャベツと、お出汁でコトコト煮ただけの大根にあんを絡めていただきました。

いつもだったら肉のあんはお酒と味噌ベースで作るのですが、余っていた焼肉のたれを使いました。

できるだけ、市販の〇〇のたれというのは買わないようにしているのですが、手っ取り早く買ってしまうこともあります。

そういう時は、作った会社や人へ思いを致し、感謝をして使う、使い切る。

そのようにしていると、好循環になるような気がいたします。

さて今日は。

月に一度のゴールデンルートデー、一年の感謝を込めて丁寧にお務めしてまいります。 

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。 

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