日々是好日 １７２６ ２０２２年９月２４日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

調味料も、それほど多くの種類がある必要はないと思います。

うちにある調味料を書き出してみました。

レギュラー選手

塩（数種類）、醤油、手前味噌、みりん、ソース、ケチャップ、豆板醤、こめ油、ガラスープの素（顆粒）、ラー油、黒コショウ、七味唐辛子、かつお節、旭ポン酢、ドレッシング、マヨネーズ

ベンチ入り選手

醸造酢、オリーブオイル、バター、オイスターソース、タバスコ

夫が・・・カンタン酢、おでんの素

私が・・・腸まで届く乳酸菌スープ、果物を発酵させて作った酢

料理に不慣れだと、○○用、というラベルにつられて買う（夫・昔の私）

慣れたらたいていのものは上記の組み合わせでなんとかなります。

使い慣れないモノは冷蔵庫や棚の肥やしになり、賞味期限が切れていく。

本当はドレッシングやマヨネーズも手作りしたら良いのでしょうが、頑張る時間は要らないと決めています。

どこまで要るか、を決めることが大切です。

さて今日は。 

雨・・・事務仕事しまーす。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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