日々是好日 １６９１ ２０２２年８月１９日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。 

昨日、ブルーベリーを発酵させる様子を書いたはずなのに、アップした後に見たらすっぽり抜けていました。

ガックリ・・・

夫が生の実を食べた感想はどうでも良くて、そのあとどうやって作ったかが重要だったのに！！

気を取り直して備忘録を載せます。

・生の実を洗ってキッチンペーパーで優しく拭いて軸などあったら取り除く。

・キレイなビンに入れてマッシャーで潰す。

・そのまま翌日まで置いたら、水分が少なくて固いので同量の水を入れて１日１回ゆする。

・発酵が止まった（うちの場合は６日）ら濾して瓶詰する。

この方法、糖分が炭酸によって発酵する「炭酸発酵」というらしい。もう一つの「乳酸発酵」はよくやっています。

腸まで届く乳酸菌スープ(^^)/

・・・・・

ここから今日の日記です。

洗剤は、その家にあるものでだいたい間に合わせられるという件。

お子さまがいると、ベッドにわりとよく鼻血の跡がある場合があります。

そのおうちにおいて洗濯系の仕事は時間の関係で「範囲外」なのですが、ドラム洗濯機にそのまま入れたらシミが残りそうなので、洗面所でつまみ洗いだけしておこうと。

ここからが重要！

つまみ洗いと言っても、ちょっと濡らしてビオレU（泡のハンドソープ）を汚れにかけ置きして放置。

他に、掃除機をかけたり「いつもの」やることがあるのでね。

しばらくして洗面所に行ったらば、跡形もなくキレイに取れていました。

もっと強い洗剤を持ってはいたのですが、強い洗剤は生地が傷むのでさじ加減が難しい。

しばらくほったらかしたらシーツに穴が開いたなんてことになったらいけません。

みなさまの家にもよくあるハンドソープ、洗濯にも使えるというお話しでした。

さて今日は。

午前仕事、丁寧にまいります。 

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。 

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