日々是好日 1578 2022年4月28日
おはようございます。
ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。
基本、食べ物を捨てるのが嫌なので、調味料と言えども何か使えるものがないか考えます。
ただ、定番・基礎的な調味料以外は出番があまりなく、冷蔵庫の肥やしになることもしばしば。
夫から「時々何食べさせられているか分からん」と言われる所以です。(笑)
話は変わりますが。
ある、まとめ買いする傾向のあるお客様。
色々お作りになられるのが趣味なので、醤油だけでも十種類はあります。
でも。
使われるのはほんの一部で、あとは静かに賞味期限が切れていく。
コロナで隔離ホテル滞在だったという時は業務用のふりかけをお買いになられ(それも2袋!)、1袋いただいたこともありました。
お掃除、お片付けの一環で、どのあたりまで賞味期限切れを取っておくか毎回悩みます。
皆さまご存知のとおり、賞味期限が切れたからと言って食べられないわけではないので、むやみに処分するはありません。
私でも!これはやめておいた方がいいだろうというもの「だけ」にしています。
フードバンクのお話しをしたところ、最初はまとめ買いしないように気を付けると仰っていました。
でも次にお伺いした時は、食品の整理とフードバンクに持って行くかどうかはお任せいただけるという話になりました。
100均でかごを買い、分類。
使い易く、うまく回っていくお手伝いは、信頼されていることを感じます。
さて今日は。
午前午後仕事、夕方は会合、張り切ってまいります。
ではこの辺で。
皆様と私の今日が良い日になりますように。
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