日々是好日 １４９９ ２０２２年２月８日

おはようございます。 

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

 昨日は「砂糖」に翻弄された日でした。

客先の庭にたわわに実っていた「柚子」（もちろん無農薬）

腐って落ちてしまうだけだから沢山持って帰ってと言われて、本当に沢山いただきました。

これは、ジャムにするしかない。。。

作ったことないけど。。。汗

ググればいくらでも作り方が出てきます。

外皮の苦みを消すために茹でこぼし３回とか！

めっちゃ手間がかかりました。

ジャムと言えば砂糖。

うちには基本砂糖がありません。

料理の甘味はメープルシロップで代用しています。

白砂糖は「悪」だなんて思ったりしているので。

（外食したりスイーツ食べたりするので、そこんことろは割といい加減です）

とはいえ、香典返しの中にスティックシュガーあったな、とか、正月用の八つ頭を煮るのにきび砂糖は買ったな、とゴソゴソ在庫を漁り、入れました。

・・・それらしきものが出来上がりました。

豆乳酒粕ヨーグルトのトッピング、しばらくは困りそうにありません（笑）

話は変わりますが。

玄関は結界、というお話しです。

特に外国人仕様のマンションに多いのですが、玄関がフラットで段差がありません。

どこまでが「外」で、どこからが「中」かが分かりません。

バリアフリーの観点から言うとアリなのですが、数センチで良いので、外と中を区切るように段差があってほしい、そう思います。

所謂、外と中の明確な結界というものが必要だと思うのです。

風水とか結界とか言うのでしたら、尚更。

 「おうちパワースポット化計画」では、外からの邪気？が家の中へズルズル入ってくるという事態は避けたいなと思いました。

さて今日は。 

午後から仕事、張り切ってまいります。 

ではこの辺で。 

皆様と私の今日が良い日になりますように。 

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