日々是好日 1368 2021年9月30日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

シルバー(銀ひらす)という魚の切り身を初めて買ってみました。

見た目はちょっとクロムツのよう。

検索したら、照り焼きが「推し」のようだったのでやってみました。

あの、プルンとした滑らかな舌触りを期待すると、違います。どちらかというと、サバのよう。

大変美味しゅうございました。ご馳走様でした。


話は変わりますが。

物の置き場の諸事情から、ミニサイズの炊飯器を出して使ってみました。

結論から申し上げますと、元の炊飯器(有名メーカー)は美味しく炊ける、ということが良く分かりました。

ミニ炊飯器は、同じ米と水使っているのに、ほのかにとぎ汁感と米のデンプン感が残った感じ。

機器によりこんなに差が出るものなのね、を実感しました。

ということで、炊飯器は元に戻すことが決定です。


さて今日は。

午前午後仕事、張り切ってまいります。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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