日々是好日 1364 2021年9月26日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう! を提唱するブラインド家事研究家の渡辺です。

食べる量は減ったけれど、食べることへの興味は衰えません。

「植野食堂」にて、【アンテナショップで買った食材のアレンジレシピ】なる番組をやっていた中で紹介されたウツボ料理!

高知県のアンテナショップで売っているらしい、とあったので、先日個展を観た後に2駅分歩いて向かい、

ウツボの干物とタタキをゲット。


昨夜炙って食べてみました。

結果は・・・

味はいいけど小骨がねって感じです。

そういえばそんなことを聞いたような気がします。

今までにも「フグの子糠漬け」「へしこ」など、色々な郷土料理を試してみました。

自分で体験してみないと分からないから。


話は変わりますが。

人も、そう。

フェイスブックはきっかけとして便利なツールですが、実際会って声を聴いて感じないと分かりません。

会いたい人には会いに行く

これが、私のポリシーです。


さて今日は。

画面では会ったことがあるFB友が、東京に用事があって出てくるということで、会いに行きます。

東京近郊に住んでいる人たちが、わらわらと集まる。(笑)

ファーマーズマーケット寄ってから合流しようっと💛

めっちゃ楽しみー💛💛

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

写真は、コミュニティで知り合って、イベントで食べて気に入ったバーを大人買いしたもの。

身体に優しい安心なおやつ、冷凍保存できるのでお得です😻


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