日々是好日 １３２３ ２０２１年８月１６日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事®研究家の渡辺です。

昨日は、引きこもり。

大雨なので、神様からの強制ロックダウンかな、なんて思いました。

途中、夫が珍しく「アイスが食べたいけど食べる？」と聞いてきたので、「食べるー」と即答。

雨の中買いにいってました。

私は動かざること山の如し(笑)

アイスだけかと思ったらチーズケーキも買ってきて、夕食後のおやつとなり、図らずもチートデーになりました。

ただし、アルコールは糖質過多になりすぎるので、やめておきました。

誘惑に負けず、執着せず、アンダーコントロール。

我慢じゃなくてキープです。

話は変わりますが。

いつも使う調味料って、固定されてきますね。

たまに冒険したりするのですが、継続性がないので冷蔵庫の奥に追いやられてしまう。

気がつくと、賞味期限切れ。

まあ、私の場合賞味期限が切れていても匂いや味を確認して、自己責任で使いますけど。

使い切れないで残ることも多く。

何が言いたいかというと、

基本の調味料があれば、色々冒険する必要はない、ということ。

その分、素材に拘る。

家庭料理は奇をてらう必要はないということです。

さて今日は。

午前仕事、午後はゆっくり過ごします。

ではこの辺で。

皆さまと私の今日が良い日になりますように。

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