日々是好日 １１９７ ２０２１年４月１３日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事🄬研究家の渡辺です。

野草摘みイベント帰りに、朝掘り筍が買えるということで申し込んでおきました。

７００円だそうです。

１本だと思ったんですよ。

そうしたら、なんと３本も入っていました！！！

早く早く早く湯がかなきゃーと思っても、な、鍋が。。。

とんがっている頭の所を少し落としたり半分に割ったりして、うちにある大きい鍋総動員。

春の味、茹で筍大量にできました！

頑張ったおかげでえぐみなく美味しく茹で上がりました。

昨日は夫のお弁当に持たせる味噌汁に、夜は豚肉と茄子と筍の炒め物に、今朝は筍ご飯にしました。

あとは、青椒肉絲、若竹煮かな？

天ぷらも美味しそうですね。

さて今日は。

昼から仕事、張り切ってまいります。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

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