日々是好日 １１５８ ２０２１年３月４日

おはようございます。

ついでに・最後に・気がついた時にサッと行うブラインド家事®で、ストレスフリーなライフキーピングを実現しよう！ を提唱するブラインド家事🄬研究家の渡辺です。

砂糖の業界にいらっしゃる方には申し訳ないですが、昔日本では甘みが貴重で、麦芽糖などを作ってそれはそれは大事に使っていました。

今は大量生産、安易すぎます。

昨日夕方テレビをつけたところ「普通の美味しいコロッケ」というのをやっていたので何気に見ていたら、砂糖１００グラムも入れていてビックリしました。

鍋いっぱいにじゃがいもやにんじん、玉ねぎを入れていましたが、砂糖がそんなに入っていたとは・・・

思えば

おいなりさんやお蕎麦のつゆ（かえし）にも、相当の砂糖が使われています。

昔はおいなりさんの皮も頑張って煮たりしていたのですが、大量の砂糖を入れないと味がしまらないので、いつしか自分では作らなくなってしまいました。

メープルシロップでは高価になってしまいますからね。

自分では作りませんが、たまに買って食べるのは良しとしています。

そうしないと、なんでもかんでもタメ、ということになってしまうので。

さて今日は。

午前午後仕事、張り切ってまいります。

ではこの辺で。

皆様と私の今日が良い日になりますように。

写真は醤油麹仕込み中です～💕

下リンクは仮想空間ワンダーランドでの私のページです。お掃除の講座申し込みにも飛ぶようになっています。

ご興味がございましたらのぞいてみてください。

＃クリンネスト　#お掃除スペシャリスト　＃掃除　＃ブラインド家事　＃整理収納アドバイザー　＃ミニメイド・サービス　＃プレミアサービス　＃そこそこきれい　＃片付け　＃簡単キレイ　＃家事代行